Procedentes de gallinas criadas en libertad y de granjas de la zona, son sin duda un alimento sano y rico en en vitaminas como es el caso de la vitamina B7 o biotina, que es clave para la piel y el cabello. Y por supuesto, también son huevos de mayor tamaño y más sabor, recordando al los de antaño. La yema presenta un color mucho más intenso y apetecible.